Soyez les bienvenus chez Marian Litwak GmbH

Depuis 1983 Marian Litwak fournit des boyaux de qualité supérieure. Le sujet de l’entreprise est la finition dans la meilleure qualité. Des contrôles permanents garantissent la nature constante des produits. La production à un niveau constamment élevé passe pour un principe d’une finition lisse des boyaux. Pour cette raison, on donne un soin particulier à la sélection des matières premières de prédominance importées..

Notre gamme comprend tous les boyaux de porc, de mouton et de boeuf. L’importation couvre tout le monde, comme par exemple la Chine, la Nouvelle-Zélande, l’Australie, l’Amérique du Sud, l’Orient ainsi que les pays européens. Les marques de qualité exclusivement développées “ML-Prima” et “ML-Exzellent” sont connues depuis des années. Elles étaient la base pour le développement récent des marques “Globe Star” et “Globe Master”.

Notre dernière innovation sont des sortiments spéciaux consacrés individuellement à votre produit fini. Ainsi, vous pouvez choisir en fonction de vos exigences, entre JUWEL et ROYAL. Comme par exemple: BOUDIN BLANC ROYAL ou saucisse JUWEL

N’hésitez-pas à nous interpeler!

Marian Litwak GmbH possède depuis des années l’approbation de l’Union européenne. Les conditions de base sont un équipement d’entreprise correspondant et des contrôles réguliers éffectués par des vétérinaires. L’application conséquente de HACCP et la réalisation de la protection de qualité garantissent une qualité constamment élevée. Ainsi, une production et un traitement hygiénique impeccable des boyaux fournis sous contrôle officiel par des vétérinaires sont assurés et documentés. La déclaration à la propreté et à l’hygiène en combination avec les standards d’environnement prescrits est une obligation et une évidence pour nous.

L’analyse de la demande est un facteur important en ce qui concerne la sélection des boyaux convenables. Le dialogue avec le client permet la composition d’un sortiment de boyaux optimal et individuel. Les standards de qualité élevés, la compétence et la variété des produits caractérisent l’entreprise comme partenaire fiable et flexible pour ses clients. Des employés satisfaits et engagés sont la condition pour des clients satisfaits. Nous offrons à nos employés un emploi sûr , basé sur confiance, et nous sommes conscients de notre responsabilité sociale et éthique à leur égard.

Qui n’essaie pas constamment de s’améliorer, a cessé d’ être bon.

Par conséquent, tous les processus chez nous sont examinés, vérifiés et développés en permanence.

“Il n’est rien dans ce monde que quelqu’un ne puisse faire un peu moins bien et vendre meilleur marché. Ceux qui n’accordent d’importance qu’au seul prix sont la proie de cet individu car s’il est stupide de payer trop cher, il est pire de ne pas payer assez. Lorsque vous payez trop cher, vous perdez seulement un peu d’argent. Lorsque vous payez trop peu, vous perdez parfois tout, car le produit que vous avez acheté n’est pas capable de faire ce pourquoi vous l’avez acheté. La loi du juste équilibre dans les affaires interdit d’obtenir beaucoup en payant trop peu. C’est impossible. Si vous voulez traiter avec le moins disant, il est en effet avisé d’ajouter la contrepartie du risque auquel vous vous exposez. En faisant cela, vous disposez en effet de suffisamment d’argent pour payer quelque chose de mieux.”

John Ruskin, essayiste et critique d’art anglais, 1819 – 1900

 

Notre histoire

1983 - Marian Litwak GmbH est fondée à l’abbatoir de Hagen/Westfalen

1989 - Dû au permanent succès, on a eu besoin de plus grandes halles. Ainsi, l’entreprise déménage à Hemer dans une ancienne entreprise de décomposition

2000 - agrandissement par une halle de dépôts supplémentaire

2009 - La réalisation des standards IFS