Qualitätssicherheit

Einen Optimalen Qualitäts- und Hygienestandard erreichen wir durch unser durchgängiges HACCP-Konzept. Bereits in den Erzeugerländern werden Qualitätskontrollen durchgeführt und die Einhaltung der Hygiene- und Sortierstandards geprüft. Um aber auch den höchsten Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden, werden die Naturdärme in unserem Hause immer wieder auf Qualität, wie Beschaffenheit, Frische, Kalibrierung und Langzügigkeit überprüft.

Die Marian Litwak GmbH hat sich auf die Veränderungen des Marktes eingestellt. Ein Ergebnis dieser Innovationen sind u. a. die eingeführten Qualitätsmarken "ML-Prima" und "ML-Exzellent" , die mittlerweile zu einem Begriff geworden sind. Hinzugekommene Marken, wie "Globe Star" und "Globe Master" erweitern das Sortiment. Unsere neueste Entwicklung zu einer noch spezielleren Auswahl in Verbindung mit Ihrer Wurstsorte, sind die Kategorien "JUWEL" und "ROYAL".

Sonderaufmachungen, wie geraffte Ware in vielen Variationen, spezielle Sortierungen, Längen und bedarfsgerechte Konfektionierungen, sind ein selbstverständlicher Service der Marian Litwak GmbH.

Um kostengünstig und schnell die benötigten Produkte für unsere Kunden bereit stellen zu können, bedarf es guter Lieferantenbeziehungen und einem ständigen Qualitäts- und Preisvergleich. Wir bemühen uns bevorzugt bei Lieferanten zu kaufen, mit denen wir durch eine langfristige Geschäftsbeziehung eine Vertrauensbasis erarbeitet haben. Neue Produkte und Lieferanten kommen bei uns erst auf einen besonderen Prüfstand, bevor wir diese in unser Programm aufnehmen.

Die Marian Litwak GmbH ist im Besitz der EU-Zulassungsnummer EV 11-029C EG

Seit 2009 sind wir IFS-zertifiziert.

Ihr Ansprechpartner für Qualitätsfragen

Guido Grimm

Tel.: 02372 / 9294 - 27

Unser aktuelles IFS-Zertifikat können Sie gerne hier herunterladen.